РЕЦЕПТЫ БЕЛЫХ ГРИБОВ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепты белых грибов заготовка на зиму в домашних условиях — это отличный способ сохранить аромат и вкус этого великолепного гриба на долгие месяцы. Заготавливать белые грибы на зиму можно различными способами: сушить, солить, мариновать или консервировать.

Один из самых популярных способов заготовки белых грибов на зиму — сушка. Для этого необходимо тщательно очистить грибы от почвы и других загрязнений, нарезать их на тонкие кружочки и высушить при помощи специальных сушилок или в духовке при низкой температуре. После полного высыхания грибы можно упаковать в плотные пакеты или банки и хранить в сухом и прохладном месте.

Еще один способ заготовки белых грибов на зиму — соление. Укладывайте грибы слоями в емкость, посыпая каждый слой солью. Оставьте на несколько часов, затем слегка промойте грибы от соли, чтобы снизить соленость, и выложите в стерилизованные банки. Залейте кипятком, добавьте лавровый лист и гвоздику, закройте крышками и храните в прохладном месте.

Если вы предпочитаете мариновать грибы, для этого приготовьте маринад из уксуса, воды, сахара, соли и специй по вкусу. Обжарьте грибы на растительном масле, затем залейте их горячим маринадом, закройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде. После остывания грибы можно упаковать в стерилизованные банки и хранить в прохладном месте.

Если же вы предпочитаете консервирование, обработайте грибы по одному из описанных выше способов (сушка, соление или маринование), затем уложите их налитыми горячим перекипяченным заготовочным соком или маринадом в стерилизованные банки. Плотно закройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде такое время, как указано в рецепте. Готовые грибы удачно хранятся в прохладном и темном месте.

ОПЯТА.ЗАПАХЛО ГРИБАМИ!!! МОРЕ ГРИБОВ! ЗА ТРИ ГОДА- ПЕРВЫЙ РАЗ!!!

Маринованные Грибы Самый Вкусный Маринад. Белые Грибы на Зиму. Рецепт проверенный годами

ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ/ ЗАГОТОВКА ГРИБНАЯ

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Простой и вкусный рецепт маринования белых грибов! Как замариновать белые грибы на зиму?

Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!

как закрыть белые грибы вкусными и такими красивыми!