РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ АССОРТИ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ НА ЛИТР ВОДЫ

Рецепт маринада для ассорти огурцов и помидоров на литр воды:

Ингредиенты:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 5-6 гвоздик
  • 5-6 горошин черного перца
  • 2-3 лавровых листа
  • 1 крупный лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени (петрушка, укроп)

Приготовление:

  1. В большую кастрюлю или емкость налейте 1 литр воды.
  2. Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте, чтобы они растворились.
  3. Затем добавьте уксус, гвоздику, горошины перца и лавровый лист.
  4. Крупно нарежьте лук и чеснок, добавьте в маринад вместе со свежей зеленью.
  5. Теперь можно добавить огурцы и помидоры в маринад. Если они слишком крупные, можно разрезать на половинки или четвертинки.
  6. Дайте маринаду остыть до комнатной температуры.
  7. После этого переложите огурцы и помидоры в стеклянные банки или емкость, залейте остывшим маринадом так, чтобы они были полностью покрыты.
  8. Закройте банки крышками и оставьте в холодильнике на несколько часов (желательно минимум на 6-8 часов) для настояния.
  9. Вкусные маринованные огурцы и помидоры готовы к употреблению. Чем дольше будут настаиваться, тем насыщеннее будет вкус.

Приятного аппетита!

Ассорти. И рассол выпиваем до последней капли! Заготовка на зиму.

Маринованные Кисло-Сладкие Огурцы с Помидорами/Маринад ещё Вкуснее!

Любимая заготовка! АССОРТИ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ! Идеальный маринад!

🍅🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ 💯На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ 🍲Томатном Соке📌Понравится Всей СЕМЬЕ !

Все кто пробовал - просит рецепт! 🥒 Обалденные маринованные огурцы на зиму, да с помидорами 🍅

АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки

🍅🍎🥕🥒🥦🍒МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ НА 1 ЛИТР ВОДЫ . Самая вкусная заготовка на зиму

Рецепт ассорти: ОГУРЦЫ с ПОМИДОРАМИ на зиму - ну очень вкусно!

АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки

Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \