РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ АССОРТИ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ НА ЛИТР ВОДЫ
Рецепт маринада для ассорти огурцов и помидоров на литр воды:
Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка уксуса
- 5-6 гвоздик
- 5-6 горошин черного перца
- 2-3 лавровых листа
- 1 крупный лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 пучок зелени (петрушка, укроп)
Приготовление:
- В большую кастрюлю или емкость налейте 1 литр воды.
- Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте, чтобы они растворились.
- Затем добавьте уксус, гвоздику, горошины перца и лавровый лист.
- Крупно нарежьте лук и чеснок, добавьте в маринад вместе со свежей зеленью.
- Теперь можно добавить огурцы и помидоры в маринад. Если они слишком крупные, можно разрезать на половинки или четвертинки.
- Дайте маринаду остыть до комнатной температуры.
- После этого переложите огурцы и помидоры в стеклянные банки или емкость, залейте остывшим маринадом так, чтобы они были полностью покрыты.
- Закройте банки крышками и оставьте в холодильнике на несколько часов (желательно минимум на 6-8 часов) для настояния.
- Вкусные маринованные огурцы и помидоры готовы к употреблению. Чем дольше будут настаиваться, тем насыщеннее будет вкус.
Приятного аппетита!
Ассорти. И рассол выпиваем до последней капли! Заготовка на зиму.
Маринованные Кисло-Сладкие Огурцы с Помидорами/Маринад ещё Вкуснее!
Любимая заготовка! АССОРТИ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ! Идеальный маринад!
🍅🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ 💯На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ 🍲Томатном Соке📌Понравится Всей СЕМЬЕ !
Все кто пробовал - просит рецепт! 🥒 Обалденные маринованные огурцы на зиму, да с помидорами 🍅
АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки
🍅🍎🥕🥒🥦🍒МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ НА 1 ЛИТР ВОДЫ . Самая вкусная заготовка на зиму
Рецепт ассорти: ОГУРЦЫ с ПОМИДОРАМИ на зиму - ну очень вкусно!
АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки
Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \