РЕЦЕПТ ХОЛОДЕЦ ИЗ ШЕИ ИНДЕЙКИ

Холодец из шеи индейки - это традиционное блюдо русской кухни, приготовленное на основе птичьей шеи. Это холодный густой желеобразный суп, который подается исключительно охлажденным.

Для приготовления холодца из шеи индейки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 шея индейки
• 2-3 луковицы
• 3-4 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• листы лаврового дерева

Сначала необходимо подготовить индюшачью шею: хорошо ее промыть и удалить лишний жир. Затем выложите шею в кастрюлю, добавьте луковицы, чеснок и лавровые листы. Залейте все водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и удалите образовавшуюся пену. Затем уменьшите огонь до минимума, прикройте крышкой и варите около 3-4 часов, пока мясо не будет мягким и отделяться от кости.

После того как шея сварится, аккуратно выньте мясо из бульона и разломите его на небольшие кусочки, удалите кости. Процедите бульон, чтобы получить чистый суп. Затем верните мясо в бульон и поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы охладить до гелеобразного состояния.

Когда холодец остынет и станет густым, он готов к подаче. Подайте его на стол в красивой посуде и нарежьте на порции. При подаче можно украсить холодец свежей зеленью, ломтиками лимона или кетчупом. Приятного аппетита!

Потрясающий ХОЛОДЕЦ с индейкой! Вкусный домашний рецепт!

Холодец из шеи индейки. Turkey neck jelly

Шея индейки Бюджетный вкуснейший ужин

★ОБАЛДЕТЬ МОЖНО!!! ★ ХОЛОДЕЦ ИЗ ШЕЕК ИНДЕЙКИ ★

#Холодец из индейки#без желатина#

Самый любимый БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ 💯 ИХ МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ 👍 КАК ВКУСНО И ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ШЕИ ИНДЕЙКИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОЛОДЕЦ ИЗ ИНДЕЙКИ прозрачный и без желатина!? @user-ne4vx9ps1h Рецепты.

Холодец из индейки который готовится сам