РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ПОДЛИВКОЙ

Рецепт котлеты в духовке с подливкой:

Ингредиенты:

• 400 г фарша (говяжьего или свиного)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• 150 мл говяжьего бульона
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сливок (10% жирности)
• 1 столовая ложка растительного масла

Инструкции:

1. В большой миске соедините фарш, лук, чеснок, соль, перец, яйцо и панировочные сухари. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Сформируйте котлеты из получившейся смеси фарша. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
3. Положите котлеты на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут, или до готовности.
4. Пока котлеты готовятся, приготовьте подливку. В маленькой кастрюлье смешайте говяжий бульон и муку. Варите на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет.
5. Добавьте сливки в подливку, продолжайте готовить еще 1-2 минуты, помешивая. Подливка должна стать густой и нежной.
6. Извлеките котлеты из духовки, подайте горячими с подливкой, посыпав зеленью по желанию.

Вот и все! Наслаждайтесь вкусными котлетами в духовке с аппетитной подливкой!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ. Нежные. Лучший рецепт. . Meatballs in the oven.

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ - Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ - Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе #тефтеливдуховке

Котлеты без заморочек, всегда получаются да еще сразу с подливкой

Котлеты с вкусной подливой в духовке родом из Советского Союза

Такие котлетки будут просить еще и еще!!!

Котлеты с томатной подливкой в духовке. Рецепт вкусной подливки 🌟 Cutlets with tomato sauce

Вкусные котлеты в духовке. Просто, быстро и полезно!

Домашние котлеты из фарша. Как приготовить сочные котлеты с подливой?