КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР

Булгур - это традиционная пища, популярная в средиземноморской и ближневосточной кухне. Он представляет собой размолотую цельную пшеницу, которая была предварительно обработана и обдушена. Булгур обладает богатым вкусом и текстурой, что делает его отличным ингредиентом для разнообразных блюд.

Чтобы приготовить булгур правильно и вкусно, следуйте этим простым инструкциям:

1. Возьмите нужное количество булгура и промойте его под проточной водой для удаления лишнего крахмала.

2. Затем переложите булгур в кастрюлю и добавьте двойное количество воды. Например, если вы используете 1 чашку булгура, добавьте 2 чашки воды.

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и добавьте щепотку соли и любые другие приправы по вашему вкусу, такие как перец, куркума или карри.

4. Покройте кастрюлю крышкой и оставьте булгур готовиться на слабом огне около 15-20 минут, или пока вода полностью не впитается.

5. Когда булгур будет готов, удалите кастрюлю с огня и оставьте настояться в течение 5-10 минут. Затем вилкой разделяйте отдельные зерна, чтобы придать булгуру воздушность и рассыпчатость.

6. Готовый булгур готов к употреблению. Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам или салатам. Добавьте свежие травы и лимонный сок для дополнительного вкуса.

Теперь, когда вы знаете, как правильно приготовить булгур, вы можете наслаждаться этим вкусным, питательным и универсальным продуктом в своей кухне.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР видео рецепт

Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?

Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА по-турецки / BULGUR PILAVI - вкусное блюда и гарнир. Рецепт от Всегда Вкусно!

Как сварить Булгур ! Самый простой и рассыпчатый рецепт!

Как Правильно Сварить БУЛГУР рассыпчатым в кастрюле – 2 СПОСОБА, правильные ПРОПОРЦИИ - Cook Bulgur