Рецепт Курица В Духовке С Тыквой

Курица в духовке с тыквой – восхитительное блюдо, которое сочетает в себе не только нежное мясо курочки, но и ароматную и полезную тыкву. Это идеальный вариант для ужина или праздничного стола. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- Курица – одна целая или несколько кусков по вашему желанию;

- Тыква – половина среднего размера;

- Лук – одна средняя головка;

- Чеснок – 2-3 зубчика;

- Соль, перец, специи по вашему вкусу;

- Масло растительное – для смазывания формы.

Для начала разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Затем подготовьте курицу – промойте ее и обсушите бумажным полотенцем. Тщательно вытрите специями – солью, перцем и другими предпочитаемыми специями. Дайте мясу пропитаться вкусом примерно 15 минут.

Тем временем очистите тыкву от кожуры и семечек и нарежьте ее кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Отдельно приготовьте заправку: смешайте масло растительное, соль, перец и любимые специи.

После пропитывания курицы специями, смажьте форму для выпекания маслом и положите на дно тыкву и лук. А сверху уложите приготовленную курицу. Сбрызните заправкой курицу и поставьте в предварительно разогретую духовку.

Выпекайте около 1,5-2 часов при температуре 180 градусов. Важно периодически поливать курицу соусом, который пойдет из мяса и заправки.

Готовое блюдо достаньте из духовки и дайте немного остыть. Теперь курица в духовке с тыквой готова к сервировке! Подайте ее с любимым гарниром или салатом и насладитесь прекрасным сочетанием вкусов.

This is the most delicious pumpkin I have ever eaten in my life ❗ My grandfather's recipe.