КАК ГОТОВИЛИ ТВОРОГ В СТАРИНУ НА РУСИ КРАТКО

В древней Руси творог был популярным и питательным продуктом, который готовили из коровьего молока. Процесс его приготовления был достаточно простым.

Сначала молоко подвергалось нагреванию до определенной температуры. Затем в нагретое молоко добавляли кисломолочные бактерии или натуральный заквасочный творог, чтобы вызвать процесс ферментации.

Зерновые отложения появлялись по мере разделения сыворотки от творога. Затем масса оставлялась для слеживания и стекания сыворотки.

Получившийся творог считался готовым для употребления. У него был приятный кисленький вкус и крупинки сыроватки могли оставаться внутри.

Таким образом, приготовление творога в старину на Руси было простым и натуральным процессом, который позволял получать вкусный и полезный продукт.

ЭРЕМСЕК-СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ красного творога/немного интересного в ХОЗЯЙСТВЕ

Так творог Вы точно еще не готовили. Быстро, просто и завтрак полезный!

Ленивые ВАРЕНИКИ с творогом, цыганка готовит.

I TAKE COTTAGE CHEESE! TAUGHT BY AN ARAB COOK! FEW PEOPLE KNOW THIS SECRET! IT'S JUST A BOMB!

Домашний творог, без закваски, рецепт из СССР.

Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях

Что ели на Руси

Чем ПИТАЛИСЬ в Средневековой ЕВРОПЕ и Древней РУСИ Простолюдины и БОГАЧИ

Что на самом деле ели в Древней Руси: блюда, которые Вас сильно удивят!

Производство зерненого творога. pilchev.ru