КАК ГОТОВИТЬ ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА ПЕТРУХА
Цыпленок табака петруха — это вкусное и оригинальное блюдо, которое предлагает удивить ваших гостей на кулинарном приеме или просто порадовать близких домашним обедом. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо цыпленка с ароматной зеленью петрушки и оригинальным методом приготовления.
Для приготовления цыпленка табака петруха вам потребуются следующие ингредиенты:
- Целый цыпленок - один штук
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Сок лимона - один штук
- Масло оливковое - две столовые ложки
- Свежая петрушка - один связочка
Приступим к приготовлению. Сначала необходимо вымыть цыпленка, очистить от внутренностей и хорошо просушить. Затем смешайте соль, перец, сок лимона и оливковое масло в небольшой миске. С помощью этой смеси тщательно натрите цыпленка со всех сторон.
Следующим шагом является нарезка свежей петрушки. Отделите петрушку от стеблей и мелко нарежьте листья. После этого приступайте к начинке цыпленка. Внутренность цыпленка заполните нарезанной петрушкой.
Далее необходимо приготовить порционные кусочки фольги или просто участки алюминиевой фольги достаточного размера, чтобы завернуть в них цыпленка. Оберните каждый кусочек цыпленка в фольгу, плотно закрывая все стороны, чтобы сохранить аромат и соки внутри.
Теперь мы готовы к самому интересному этапу приготовления цыпленка табака петруха. На этот раз мы не будем использовать духовку. Вместо этого возьмите большую сковороду, разогрейте ее на среднем огне и аккуратно расположите в ней завернутых в фольгу цыплят.
Держите цыплят на огне примерно 30-40 минут, периодически их переворачивая и поворачивая. Готовность цыпленка можно проверить, проткнув его мясо вилкой — если сок, который выделится, будет прозрачным, цыпленок готов.
Подавайте цыпленка табака петруха на стол горячим, с картофельными дольками или любимым гарниром. Приятного аппетита!
Цыпленок табака от Мираторг в пакете - Одни и те же специи
Курочка по рецепту ВЫСОЦКОГО! Невероятный вкус из пары ингредиентов!
Любимый деликатес из СССР. Цыпленок Табака (тапака).
Внимание! Вкусно и быстро! Как в Узбекистане готовят курицу Табака!
Вкуснейший Цыплёнок Табака с Хрустящей Корочкой! Даже Вегетарианцы не Откажутся
СОЧНАЯ КУРИЦА. Самый Сочный Цыпленок Табака. Простой Рецепт Приготовления.