РЕЦЕПТ ЧУРРОС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Чуррос - это традиционное испанское пирожное из картофельного теста, обжаренного во фритюре и посыпанного сахарной пудрой. В настоящее время очень популярно готовить чуррос в домашних условиях, поскольку это несложно и очень вкусно.
Для приготовления чуррос вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 мл воды
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки
Для начала приготовьте картофельное тесто для чуррос. В сотейник налейте воду и добавьте сливочное масло, сахар и соль. Доведите до кипения и постепенно введите муку, постоянно помешивая венчиком. Тесто должно получиться однородным и гладким.
Отставьте тесто остывать немного. Затем добавьте яйца и хорошо перемешайте до получения эластичной массы.
Переложите полученное тесто в присыпанный мукой пакетик для кондитерских изделий и сформируйте чуррос. Для этого выдавите длинные полоски теста на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Разогрейте растительное масло во фритюре или глубокой сковороде. Погрузите чуррос в масло и обжарьте до золотистого цвета. Затем выньте их из масла и дайте стечь лишнему жиру.
Подайте чуррос на стол в горячем виде, посыпав сахарной пудрой. Они отлично сочетаются с горячим шоколадом или айс-кремом.
Когда есть мука, вода, сахар и 2 яйца, я всегда готовлю эту легкую закуску! Рецепт Тулумба/Чуррос
Хрустящий ЧУРРОС вкуснейшие испанские ПОНЧИКИ с шоколадным соусом Люда Изи Кук churros recipe
ЧУРРОС. ВКУСНЕЙШИЙ, ХРУСТЯЩИЙ Испанский ДЕСЕРТ. Простой рецепт - Эктор Хименес-Браво
Имейте веревки и использованные бутылки❓ Очень легко сделать эти красивые и простые продукты
Когда у вас есть 3 картофелины, приготовьте это картофельное блюдо. Это вкуснее мяса. АСМР
Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!
Чуррос, Испанский Десерт, Его Обожают Во Всем Мире (Готовить его очень Просто)
ЧУРРОС ☆ Хрустящие снаружи и НЕЖНЫЕ внутри