РЕЦЕПТ ЧУРРОС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Чуррос - это традиционное испанское пирожное из картофельного теста, обжаренного во фритюре и посыпанного сахарной пудрой. В настоящее время очень популярно готовить чуррос в домашних условиях, поскольку это несложно и очень вкусно.

Для приготовления чуррос вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 мл воды
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки
  • сахарная пудра для посыпки

Для начала приготовьте картофельное тесто для чуррос. В сотейник налейте воду и добавьте сливочное масло, сахар и соль. Доведите до кипения и постепенно введите муку, постоянно помешивая венчиком. Тесто должно получиться однородным и гладким.

Отставьте тесто остывать немного. Затем добавьте яйца и хорошо перемешайте до получения эластичной массы.

Переложите полученное тесто в присыпанный мукой пакетик для кондитерских изделий и сформируйте чуррос. Для этого выдавите длинные полоски теста на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

Разогрейте растительное масло во фритюре или глубокой сковороде. Погрузите чуррос в масло и обжарьте до золотистого цвета. Затем выньте их из масла и дайте стечь лишнему жиру.

Подайте чуррос на стол в горячем виде, посыпав сахарной пудрой. Они отлично сочетаются с горячим шоколадом или айс-кремом.

Когда есть мука, вода, сахар и 2 яйца, я всегда готовлю эту легкую закуску! Рецепт Тулумба/Чуррос

Хрустящий ЧУРРОС вкуснейшие испанские ПОНЧИКИ с шоколадным соусом Люда Изи Кук churros recipe

ЧУРРОС. ВКУСНЕЙШИЙ, ХРУСТЯЩИЙ Испанский ДЕСЕРТ. Простой рецепт - Эктор Хименес-Браво

Имейте веревки и использованные бутылки❓ Очень легко сделать эти красивые и простые продукты

Когда у вас есть 3 картофелины, приготовьте это картофельное блюдо. Это вкуснее мяса. АСМР

Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!

Чуррос, Испанский Десерт, Его Обожают Во Всем Мире (Готовить его очень Просто)

ЧУРРОС ☆ Хрустящие снаружи и НЕЖНЫЕ внутри