РЕЦЕПТ АНТРЕКОТ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ

Рецепт антрекот из свинины в духовке:

Ингредиенты:

• 2 свиных антрекота
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2-3 зубчика чеснока, измельченного
• Соль и перец по вкусу
• Прованские травы для приправы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2. Смешайте растительное масло, чеснок, соль, перец и прованские травы в миске.
3. Антрекоты помойте и высушите бумажным полотенцем.
4. Смажьте каждый антрекот приготовленной смесью со всех сторон.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте антрекоты по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы придать им золотистый цвет.
6. Переложите антрекоты на противень, выстланный фольгой.
7. Поставьте противень с антрекотами в разогретую духовку и готовьте 12-15 минут для medium-rare состояния.
8. Если желаете более прожаренные антрекоты, увеличьте время готовки соответственно.
9. Выньте антрекоты из духовки и дайте им отдохнуть 5-10 минут перед подачей.
10. Подавайте готовые антрекоты со свежими овощами или картофельным пюре.

Антрекот из свинины в духовке простой праздничный рецепт на ужин и обед!

КЛАССИКА ЖАНРА! 💖 Антрекот из свинины в духовке 👍 ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!

Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.

Такую свинину в духовке моя семья попробовала впервые.

Антрекоты В Духовке.Шашлык В Духовке/Вкусный Шашлык Простой рецепт. Ольгины Рецепты.

Антрекот в духовке.Гости будут в восторге.Способ приготовления антрекота.Антрекот.✅ 🔴☝► ✓✔♚ ♛★