РЕЦЕПТ ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт перца маринованного сладкого на зиму без стерилизации:

Ингредиенты:

- 1 кг сладкого перца

- 500 мл воды

- 500 мл 9% столового уксуса

- 2 столовые ложки сахара

- 2 столовые ложки соли

- 10 горошин черного перца

- 3-4 зубчика чеснока

- 2-3 лавровых листа

Приготовление:

1. Сначала хорошо помыть перец, удалить семена и нарезать его полосками.

2. В большую кастрюлю добавить воду, уксус, сахар и соль. Довести до кипения и всыпать горошину перца.

3. Затем добавить нарезанный перец и довести смесь до кипения.

4. Варить перец в маринаде около 10-15 минут, пока он не станет немного мягче, но не потеряет свою форму.

5. В это время можно приготовить банки: промыть их, затем высушить.

6. В каждую банку добавить по 1-2 зубчика чеснока и 1 лавровый лист.

7. Аккуратно переложить готовый перец в предварительно подготовленные банки.

8. Залить горячим маринадом, плотно закрыть крышками и оставить остывать при комнатной температуре.

9. Затем банки с маринованным перцем нужно хранить в прохладном и темном месте, например, в погребе или на полке в холодильнике.

10. Через несколько дней маринованный перец будет полностью готов к употреблению.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный перец маринованный сладкий, который можно хранить на зиму без стерилизации.

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПРОШЛОГО! ЗАКУСОЧНЫЙ ПЕРЕЦ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ!

Самая ВКУСНАЯ 🌶🧄 АДЖИКА на зиму!!! Как приготовить аджику - ПРОСТОЙ рецепт!

Консервация. Маринованный перец. Без масла и стерилизации!

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - самый вкусный и простой рецепт - по другому готовить не захотите!

ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ НА ЗИМУ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПО АРМЯНСКИ.

Маринованный перец на зиму. Без стерилизации.