РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ ЛОСЯТИНЫ НА МАНГАЛЕ

Люля кебаб из лосятины на мангале - восхитительное блюдо, которое порадует любителей мяса и пикника на свежем воздухе.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 граммов лосятины;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца;
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра;
• 1/2 чайной ложки молотого кумина;
• сок половины лимона;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Для начала, нарежьте лосятину на небольшие кусочки и поместите ее в миску. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Затем приправьте мясо солью, перцем, кориандром и кумином.

Чтобы получить сочный и ароматный вкус, вы можете оставить мариноваться мясо в холодильнике несколько часов или даже на ночь.

Когда вы готовы приготовить люля кебабы, предварительно разогрейте мангал.

Сформируйте кебабы, нанизывая маринованное мясо на шампуры и расположив их на раскаленной решетке мангала.

Постепенно переворачивайте кебабы, чтобы они равномерно прожаривались.

Готовность можно проверить, разрезав небольшой кусочек мяса и убедившись, что оно прожарилось до желаемой степени.

Когда люля кебабы готовы, подавайте их на стол, полив лимонным соком и посыпав мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале из лосятины

ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Теперь я - БОГ КЕБАБОВ! =)

ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?

Такой вкусный ЛЮЛЯ КЕБАБ я еще не пробовал. Люля кебаб из свинины на мангале. Простой рецепт.

Сочнейший люля-кебаб из говядины на мангале.

Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

ЛЮЛЯ КЕБАБ из ЛОСЯ и КАБАНА на мангале...*Особенный ЛЮЛЯ на углях*

Супер сочный кебаб из говядины .Рецепт от Жоржа

#рецепт ТУРЕЦКИЙ КЕБАБ В ДУХОВКЕ