Рецепт Овсяное Печенье Для Диабетиков

Овсяное печенье является отличным выбором для диабетиков, так как оно содержит меньше сахара и имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с обычными печеньями. Вот простой рецепт приготовления вкусного и полезного овсяного печенья для диабетиков:

Ингредиенты:

2 чашки овсянки
1 чашка муки из цельных зерен
1/2 чашки меда
1/4 чашки растительного масла
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки разрыхлителя
По желанию: измельченные орехи, сухофрукты или шоколадные капельки

Инструкции:

В предварительно разогретой до 180 градусов духовке запекайте овсянку в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
В отдельной миске смешайте овсянку, муку и разрыхлитель.
В другой миске взбейте яйцо, мед, растительное масло и ванильный экстракт.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая.
Если вы хотите добавить орехи, сухофрукты или шоколадные капельки, сделайте это сейчас и аккуратно перемешайте тесто.
Сформируйте из теста маленькие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Придайте печенью плоскую форму, нежно нажимая сверху вилкой.
Запекайте печенье в духовке при 180 градусах около 10-12 минут или пока они не станут золотистыми сверху.
Оставьте печенье остывать перед подачей и наслаждайтесь!

Это овсяное печенье для диабетиков является здоровой альтернативой сладостям и может быть частью сбалансированного рациона питания для людей с диабетом. Приятного аппетита!

Простое печенье-шишки для диабетиков, быстро печется, быстро съедается