КАК ЗАГОТОВИТЬ КИНЗУ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Кинза - это популярное пряное растение, которое прекрасно дополняет множество блюд. Однако в зимнее время она не всегда доступна свежей. Чтобы расширить ее срок хранения, можно самостоятельно заготовить кинзу на зиму в домашних условиях. Для этого существует несколько способов.

Первый способ - сушка кинзы. Разрежьте стебли кинзы, удалив лишние листья, и оставьте их на солнце или на воздухе, чтобы они высохли полностью. Затем аккуратно разломайте листья и храните их в стеклянной банке или пластиковом пакете в сухом месте.

Второй способ - заморозка кинзы. Отдельные листья или смесь кинзы смелите в блендере с небольшим количеством воды, чтобы получить пасту. Затем разлейте ее в формы для льда и уберите в морозильник. После замораживания переместите кубики в пластиковый пакет или контейнер, чтобы сохранить вкус и аромат.

Третий способ - консервация кинзы. Установите стерильные банки на самый нижний уровень духовки и разогрейте их до 100 градусов Цельсия. Выньте банки из духовки и поместите в каждую кинзу, залейте кипятком и закрутите крышки. После остывания перенесите банки на хранение в прохладное и темное место.

Теперь, благодаря этим методам, вы можете наслаждаться кинзой даже в зимнее время. Экспериментируйте, выберите наиболее подходящий для вас способ, и создавайте вкусные блюда с участием этого прекрасного пряного растения!

ЗИМОЙ УКРОП НЕ ПОКУПАЮ ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ /ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА В ЛЮБЫЕ БЛЮДА @obovsemsmarusya

Не сушу и не замораживаю! Заготовка кинзы и петрушки на зиму❄❄

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ КИНЗУ СОХРАНЯЕМ ВИТАМИНЫ НА ЗИМУ

Кинза Заготовка кинзы на зиму Два лучших способа сохранения кинзы на зиму Замораживаем и сушим кинзу

ЗЕЛЁНЫЕ запасы: способы заготовки ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ / Татьяна Литвинова

Кинза. Заготовка на зиму.