РЕЦЕПТ ЩИ С КУРИЦЕЙ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ПОШАГОВЫЙ

Щи с курицей из свежей капусты – это классическое русское блюдо, которое является одним из символов национальной кухни. Щи готовятся на основе квашеной капусты и бульона с добавлением куриного мяса. Вкусное и сытное блюдо готовится пошагово следующим образом:

1. Возьмите небольшую куриную грудку и вымойте ее под холодной водой. Затем нарежьте мясо кубиками примерно 2-3 см.

2. Положите куриную грудку в кастрюлю, заполните водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и уберите пену, которая образуется на поверхности.

3. В это время нарежьте свежую капусту тонкой соломкой.

4. Когда куриной грудке проварится примерно на половину, добавьте в кастрюлю капусту и тушите ее вместе с мясом до готовности. Постоянно помешивайте, чтобы ингредиенты перемешивались.

5. В отдельной сковороде на сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

6. Добавьте обжаренный лук в кастрюлю с щами и курицей. Посолите по вкусу и добавьте пряные травы: лавровый лист, перец горошком, душистый перец и т.д.

7. Тушите щи еще примерно 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и отдали вкус. При необходимости добавьте еще немного воды.

8. Готовые щи с курицей из свежей капусты подавайте с кислой сметаной и свежим черным хлебом. Приятного аппетита!

КАК СВАРИТЬ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ? Лёгкий и вкусный суп щи из свежей капусты с курицей

Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ. РУССКИЕ ЩИ.

Сибирские \

Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома

Щи из свежей капусты с курицей