РЕЦЕПТ ФАСОЛИ ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Фасоль лобио из красной классический - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Данный рецепт предлагает способ приготовления вкусного и сытного лобио из красной фасоли.

Ингредиенты:

  • 250 г красной фасоли
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка кинзы (кориандра)
  • 1 чайная ложка хмели-сунели (смесь грузинских специй)
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Приготовление:

  1. Замочите фасоль в холодной воде на 8 часов. Затем откиньте воду и промойте фасоль.
  2. В кастрюлю добавьте фасоль, залейте холодной водой и варите на среднем огне до готовности (около 1-1,5 часа).
  3. Во время варки фасоли приготовьте соус. Для этого обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте томатную пасту и обжарьте ее вместе с луком и чесноком пару минут.
  5. После варки фасоли, откиньте оставшуюся воду, добавьте соус, кинзу, хмели-сунели, соль и перец.
  6. Тушите все вместе на небольшом огне еще 10-15 минут, чтобы соус пропитал фасоль.
  7. Подавайте горячее лобио из красной фасоли с хлебом или кашей.

Приятного аппетита!

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ. Популярное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт от Всегда Вкусно!

Лобио с орехами по-грузински. Восхитительное блюдо из фасоли!

🔥БУЛЬБА: РФ выведет войска до ЭТОЙ ДАТЫ! Кадырова убьют по приказу Патрушева. Дон-дон начнет бунт

ЛОБИО по-грузински от Этери - Наш любимый Рецепт - Самостоятельное блюдо или Гарнир

Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.

Принципы приготовления лобио

Знаменитое грузинское ЛОБИО. Вкусно, сытно, аппетитно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЛОБИО — Самое вкусное блюдо из ФАСОЛИ

Red bean salad in Georgian style!