КАК СОЛИТЬ ЗЕЛЕНУШКИ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ

Как солить зеленушки горячим способом на зиму рецепт:

Соление зеленушек горячим способом является отличным способом сохранить вкус и пользу этих небольших рыбок на долгие зимние месяцы. Вот простой и проверенный рецепт для приготовления соленых зеленушек.

Ингредиенты:

- Зеленушки - 1 кг

- Соль - 100 г

- Вода - 1 л

- Лавровый лист - 2 шт

- Перец горошком - 5 г

- Укроп - 1 пучок

Инструкции:

1. Начните с того, чтобы очистить зеленушки от чешуи и внутренних органов, оставив только рыбку целиком.

2. Посолите зеленушки со всех сторон и оставьте на 2-3 часа, чтобы они настоялись.

3. В сковороде или кастрюле нагрейте воду до кипения и добавьте лавровый лист, перец горошком и укроп.

4. Поместите зеленушки в кипящую воду и готовьте их в течение 5-7 минут.

5. После того как зеленушки будут готовы, вытащите их и охладите.

6. Разложите зеленушки в стерилизованные банки и заливайте их остывшей солевой водой.

7. Закройте банки крышками и храните в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусные и полезные соленые зеленушки, которыми можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

Соление грибов

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

СУПЕР РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ. ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!

Как солить грузди горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

ЗАСОЛКА ГРИБОВ - Пошаговый рецепт, как солить грибы в домашних условиях на зиму

Как солить волнушки горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

Чтобы не тратится зимой на зелень узбеки делают так!!!Узбекистан.

ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ. РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

Засолка грибов - подтопольников! Горячий способ.