КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Салат из баклажан - это прекрасное блюдо для повседневного потребления. Баклажаны являются низкокалорийным и питательным овощем, их можно варьировать в различных рецептах.

Для приготовления салата из баклажан на каждый день вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средних баклажана;
• 2 помидора;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• сок половины лимона;
• оливковое масло;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Первым шагом необходимо подготовить баклажаны. Их нужно вымыть, нарезать кружками и посолить. Оставьте их на 10 минут, затем промойте под холодной водой и выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жидкости.

Затем, на разогретой сковороде с оливковым маслом, обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите их на бумажные полотенца, чтобы удалить остатки масла.

Пока баклажаны остывают, подготовьте остальные ингредиенты. Помидоры нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, а чеснок измельчите. Смешайте эти ингредиенты в большой миске вместе с соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем. Тщательно перемешайте.

Далее, добавьте обжаренные баклажаны в миску и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись соусом равномерно.

Салат готов! Переложите его на тарелку и украсьте зеленью. Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Лучший рецепт баклажан - БОМБА !

These are the best eggplants I have ever eaten! 🥰 I highly recommend this recipe!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить БАКЛАЖАНЫ❗! Быстро и просто рецепт за 10 Минут

В СЕЗОН БАКЛАЖАНОВ ГОТОВЛЮ ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ 🌶🔥 СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ ‼

ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день! Самый вкусный Салат из Баклажан!

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

ХИТ САЛАТА СЕЗОНА! ЭТО ПРОСТО БОМБА ! САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН!

ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день!Самый вкусный Салат из Баклажан!