Рецепт Салата Из Зеленых Помидор По Корейски На Зиму

Салат из зеленых помидор по корейски на зиму - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в холодное время года. Для приготовления этого салата вам потребуются зеленые помидоры, морковь, лук, чеснок, перец чили, соль, сахар, уксус и растительное масло.

Для начала помидоры необходимо нарезать тонкими полукольцами. Затем морковь и лук следует натереть на крупной терке. Добавьте к ним измельченный чеснок и нарезанный перец чили по вкусу. Теперь приготовьте маринад из соли, сахара, уксуса и растительного масла. Подогрейте маринад на плите до полного растворения соли и сахара.

Затем в большую емкость положите слоями помидоры и маринад, повторяя эту последовательность до исчерпания всех ингредиентов. Убедитесь, что помидоры полностью погружены в маринад. Закройте емкость крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь, чтобы салат настоялся и приобрел насыщенный вкус.

После этого салат из зеленых помидор по корейски готов! Его можно сразу подавать к столу или хранить в темном и холодном месте, чтобы наслаждаться его вкусом в холодное время года. Этот салат отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, пастой или просто картофельными оладьями.

Салат из зеленых помидор. Зеленые помидоры по - Корейски. Korean Green Tomatoes