КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛЕБЯКУ С РЫБОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Кулебяка с рыбой - это традиционное русское блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 граммов слоеного теста;
- 400 граммов свежей рыбы (лосось, треска или любая другая безкостная рыба);
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 100 миллилитров сливок;
- Соль и перец по вкусу;
- Зелень для украшения.
Для начала приготовьте начинку. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте к луку нарезанную рыбу и готовьте их вместе, пока рыба не будет готова. Посолите и поперчите по вкусу.
В отдельной миске взбейте яйца с сливками. Добавьте полученную смесь к обжаренной рыбе и луку, тщательно перемешайте. Начинка готова.
Приступим к приготовлению теста. Разделите его на две равные части и раскатайте каждую в форме прямоугольника. Выложите один прямоугольник на противень, затем выложите начинку равномерно по поверхности теста. Положите второй прямоугольник сверху и аккуратно соедините края.
Сделайте надрезы на верхнем тесте в форме ромбов или других узоров. Это поможет паре выйти во время выпекания.
Выпекайте кулебяку в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока она не станет золотистой. Готовую кулебяку можно украсить свежей зеленью и подавать в горячем виде.
Теперь вы можете насладиться вкусным и ароматным блюдом - кулебякой с рыбой. Приятного аппетита!
Кулебяки с рыбой,(приготовление начинки).
Обалденный рыбный пирог. Вкусное блюдо из рыбы, нежнейшая рыба. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали
РАССТЕГАИ С РЫБОЙ, готовьте сразу двойную порцию! English subtitles
РАССТЕГАИ с РЫБОЙ - ПроСто кухня - YouTube-версия
Настоящая рыбная кулебяка! Русская кухня!
Идеальный рецепт кулебяки теперь получится и у вас!
Вы влюбитесь в этот пирог \
Как приготовить потрясающую вкусную кулебяку с рыбой, простой рецепт русской кухни
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ПИРОГА! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПИРОГ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Всегда едим с удовольствием!