КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕВАПЧИЧИ В ДУХОВКЕ
Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, популярное по всей Сербии, Хорватии и Боснии. Они обычно готовятся на гриле или на сковороде, но также можно приготовить их в духовке. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить чевапчичи в духовке.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 гр фарша (говяжьего, свиного или смешанного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания формы
Итак, приступим к приготовлению:
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты.
- Смажьте форму для запекания маслом.
- Сформируйте из фарша маленькие сосиски, длиной примерно 7-8 см.
- Выложите чевапчичи в форму.
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Поставьте форму с чевапчичи в духовку и готовьте около 25-30 минут, пока они не станут золотистыми. Периодически переворачивайте их, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Когда чевапчичи готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.
- Подавайте чевапчичи с греческим йогуртом, свежими овощами и лепёшками.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить чевапчичи в духовке. Наслаждайтесь этим вкусным балканским блюдом!
Чевапчичи в духовке #Shorts
Как приготовить чевапчичи от Мираторга. Вкусный и сытный ужин за 10 минут.
Адыгейское блюдо ЩИПС - сочная ИНДЕЙКА с необычным гарниром!-РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Сочные колбаски Чевапчичи Мираторг за 20 минут в духовке
Нигде не ела чевапчичи вкуснее, чем у подруги из Словакии. Готовлю по ее рецепту уже много лет
Готовим купаты в духовке с картошкой рецепт. Ужин за полчаса на всю семью. Очень Вкусно!
Очень ВКУСНО! Домашние колбаски Чевапчичи. В духовке за 30 минут.