КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕВАПЧИЧИ В ДУХОВКЕ

Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, популярное по всей Сербии, Хорватии и Боснии. Они обычно готовятся на гриле или на сковороде, но также можно приготовить их в духовке. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить чевапчичи в духовке.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 гр фарша (говяжьего, свиного или смешанного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для смазывания формы

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты.
  3. Смажьте форму для запекания маслом.
  4. Сформируйте из фарша маленькие сосиски, длиной примерно 7-8 см.
  5. Выложите чевапчичи в форму.
  6. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  7. Поставьте форму с чевапчичи в духовку и готовьте около 25-30 минут, пока они не станут золотистыми. Периодически переворачивайте их, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  8. Когда чевапчичи готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.
  9. Подавайте чевапчичи с греческим йогуртом, свежими овощами и лепёшками.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить чевапчичи в духовке. Наслаждайтесь этим вкусным балканским блюдом!

Чевапчичи в духовке #Shorts

Как приготовить чевапчичи от Мираторга. Вкусный и сытный ужин за 10 минут.

Адыгейское блюдо ЩИПС - сочная ИНДЕЙКА с необычным гарниром!-РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Сочные колбаски Чевапчичи Мираторг за 20 минут в духовке

Нигде не ела чевапчичи вкуснее, чем у подруги из Словакии. Готовлю по ее рецепту уже много лет

Готовим купаты в духовке с картошкой рецепт. Ужин за полчаса на всю семью. Очень Вкусно!

Очень ВКУСНО! Домашние колбаски Чевапчичи. В духовке за 30 минут.