РЕЦЕПТ КОЛДУНЫ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

Рецепт колдуны с капустой и фаршем

Колдуны с капустой и фаршем - это традиционное блюдо русской кухни, которое приготавливается из капусты и мясного фарша. Узнайте, как легко приготовить эту вкусную и питательную закуску.

Ингредиенты:

  • 500 граммов капусты;
  • 300 граммов свиного или говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Сметана для подачи.

Инструкции:

  1. Капусту тонко нашинкуйте и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Варите капусту до мягкости, затем слейте воду.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш к луку и обжарьте, разбивая комки, до готовности.
  4. Выложите обжаренный фарш с луком в кастрюлю с капустой.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты в кастрюле, добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Готовьте колдуны на среднем огне, помешивая время от времени, до тех пор, пока капуста не станет мягкой и ароматной.
  7. Подавайте колдуны горячими с сметаной.

Приятного аппетита!

ЭТОТ РЕЦЕПТ НАБРАЛ БОЛЕЕ 2000000 ПРОСМОТРОВ! КОЛДУНЫ ПО БЕЛОРУССКИ ОТ ЕКАТЕРИНЫ КЛИМОВОЙ!

Белорусские КОЛДУНЫ С МЯСОМ! Очень Вкусные Традиции!

Готовлю \

КОЛДУНЫ - ВАРЕНИКИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ. РЕЦЕПТ ИЗ ХАБАРОВСКА.

КОЛДУНЫ - ВАРЕНИКИ / ПЕЛЬМЕНИ с мясом (говядиной/свининой) и капустой - простой вкусный мамин рецепт

Обожают все! Как приготовить Колдуны (драники) белорусские с мясом.