КАК ПРИГОТОВИТЬ СТАРУЮ КУРИЦУ ЧТОБЫ ОНА БЫЛА МЯГКОЙ И СОЧНОЙ
Для приготовления старой курицы так, чтобы она была мягкой и сочной, есть несколько проверенных способов.
Первым шагом стоит провести процедуру маринования. Подготовьте маринад, используя смесь из различных специй, трав и соков. Натрите курицу этим маринадом и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь. Это поможет размягчить мясо и придать дополнительный вкус.
Далее рекомендуется использовать метод приготовления "медленного тушения". Положите курицу в кастрюлю, добавьте немного жидкости, такой как вода, бульон или сок, чтобы предотвратить пересыхание мяса. Постепенно прогревайте на слабом огне, чтобы курица медленно готовилась. Такой метод сохранит влагу в мясе и сделает его более нежным.
Также можно воспользоваться методом запекания. Разогрейте духовку до нужной температуры и поместите курицу в противень. Обильно смажьте маслом или маринадом, чтобы сохранить влагу. Запекайте до готовности, периодически поливая мясо своими соками. Такая готовка поможет получить сочную и нежную курицу.
И последним советом является использование мультиварки. Установите подходящий режим приготовления, добавьте необходимые ингредиенты и включите устройство. Мультиварка медленно приготовит курицу, сохраняя ее сочность и мягкость.
Выберите наиболее подходящий для вас способ приготовления старой курицы, и наслаждайтесь нежным и сочным блюдом!
СЕКРЕТ МЯГКОГО И СОЧНОГО МЯСА ДОМАШНЕЙ КУРОЧКИ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ КУРИЦУ, КУРИЦА В ДУХОВКЕ В
Roasted Chicken on a Jar 🍗 (English Subtitles)
Как правильно готовить (варить) старую курицу и дичь? Ошеломляющий рецепт от бабушки Таси
Как быстро сварить старую курицу несушку - полезные советы и пошаговая инструкция
Что делать с мясом старой курицы
Как я варю жёсткую домашнюю курицу.
Шашлык на минералке. Сочный, мощный, идеальный!
Куда девать старых кур несушек. Переработка.
Как приготовить домашнюю курицу супер мягкой и вкусной!!!!!
Как приготовить СТАРОГО (4 года) петуха?!