КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С НАЧИНКОЙ

Картофельные пирожки с начинкой - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Они идеально подходят для перекуса или полноценного обеда. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления пирожков с начинкой из картофеля.

Ингредиенты:

• Для теста:
• - 300 г муки
• - 150 мл теплой воды
• - 2 столовые ложки растительного масла
• - щепотка соли
• Для начинки:
• - 500 г картофеля
• - 1 луковица
• - 2 столовые ложки растительного масла
• - соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Для начала, приготовьте начинку. Очистите картофель и лук, после чего нарежьте их мелкими кубиками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель и продолжайте готовить на среднем огне до мягкости картофеля, примерно 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы не дать картофелю пригореть.
4. Пока картофель готовится, подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, теплую воду, растительное масло и соль. Вымешивайте тесто до получения однородной массы.
5. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
6. На каждую лепешку положите немного начинки из картофеля.
7. Закройте лепешки, сформируя пирожки, и хорошо защипните края, чтобы начинка не вытекала во время выпечки.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку. Печь пирожки около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
9. Готовые пирожки картофельные с начинкой можно подавать горячими. Они отлично сочетаются с салатом или сметаной.

Приятного аппетита!

Mom taught me this: now I show how to cook tender potato zrazy with filling.

БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ

ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ТЁЩА! БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВПЕЧАТЛИЛ ВСЕХ! ЭТОМУ РЕЦЕПТУ БОЛЬШЕ 100 ЛЕТ!

Картофельная начинка для пирожков . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Картофельные пирожки, прямо тают во рту! Картопляники.

Как сделать вкусную картофельную начинку для пирогов

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО