РЕЦЕПТ КУБАРО ПО КИТАЙСКИ ИЗ СВИНИНЫ В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ

Рецепт кубаро по китайски из свинины в кисло-сладком соусе:

Ингредиенты:

- 500 г свинины (филей или окорока);

- 2 ст. л. соевого соуса;

- 2 ст. л. уксуса (рисового или яблочного);

- 3 ст. л. кетчупа;

- 2 ст. л. меда;

- 2 зубчика чеснока;

- 1 ст. л. крахмала;

- 1 морковь;

- 1 болгарский перец;

- 1 луковица;

- 2 ст. л. растительного масла (для жарки);

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. Поместите его в миску, добавьте соевый соус и перемешайте. Оставьте на 15-20 минут для маринования.

2. В то время как мясо маринуется, приготовьте соус. В миску соедините уксус, кетчуп, мед, измельченный чеснок, крахмал и 2 ст. л. воды. Хорошо перемешайте.

3. Морковь, перец и лук мелко нарежьте.

4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.

5. Добавьте морковь и перец в сковороду. Готовьте, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят хрустящесть.

6. Переложите овощи на тарелку.

7. В ту же сковороду выложите мясо вместе с маринадом. Жарьте на среднем огне, пока мясо не станет золотистым снаружи и полностью проготовится внутри.

8. Верните овощи в сковороду к мясу.

9. Добавьте соус и все хорошо перемешайте.

10. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет и не пропитает всю свинину.

11. Посолите и поперчите по вкусу.

12. Кубаро по китайски из свинины в кисло-сладком соусе готов! Подавайте горячим с рисом или лапшой.

НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе Блюда из мяса КитайскаяКухня ChinaRecipe ЛюдаИзиКук

🔴ФЕЙГИН: ТРЕВОЖНОЕ заявление Си Цзиньпина / ПЕКИН готовит предложение для КИЕВА? @FeyginLive

Свинина в кисло-сладком соусе - Традиционный кантонский рецепт Гу Лу Жоу

Китаец готовит Кубаро - Гобаожоу в кисло-сладком соусе - Оригинальный рецепт

Свинина в кисло-сладком соусе. Готовим знаменитое блюдо как в китайском ресторане.

ГО БАО ЖОУ - мясо в крахмале по-китайски

Готовим габаджоу в кисло-сладком соусе//самый простой и вкусный рецепт