КАК ГОТОВИТЬ БЕЗЕ В ГАЗОВОЙ ДУХОВКЕ

Безе является одним из самых изысканных и ароматных десертов. Оно имеет легкую хрустящую текстуру и нежный вкус. Многие любители выпечки хотят научиться готовить безе в газовой духовке, и это вполне возможно!

Для начала нагрейте газовую духовку до температуры примерно 120 градусов по Цельсию. Настройте духовку на верхний нагревательный элемент, чтобы создать равномерное распределение тепла.

Возьмите свежие белки и взбейте их в плотную пену. Добавьте постепенно сахар, продолжая взбивать, чтобы получить густую и блестящую смесь. Если хотите придать безе цвет, добавьте немного пищевого красителя. Также можно добавить ванильный экстракт для аромата.

Накройте противень пергаментной бумагой и нанесите на нее безе, используя кондитерский мешок или ложку. Формируйте маленькие безе или одну большую пирожную, оставляя небольшие промежутки между ними.

Поставьте противень с безе в разогретую газовую духовку и выпекайте около 60 минут до полного высыхания безе. Чтобы проверить готовность, аккуратно приподнимите одно безе: оно должно легко отрываться от пергаментной бумаги. Если все безе готово, выключите духовку и оставьте их в ней до полного остывания.

Приятного аппетита! Теперь у вас есть вкусные безе, приготовленные в газовой духовке.

Безе, которое всегда получается ! Самый простой рецепт безе

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗЕ В ДУХОВКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЕЕ БЕЗЕ, ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ БЕЗЕ ИЗ ЯИЦ БЕЛ

Чтобы БЕЗЕ всегда получалось, Все секреты и тонкости приготовления, Как Приготовить Безе.

Цветное безе. Как сохранить яркие цвета в обычной газовой духовке.

МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯШКА за 30 минут Печенье - Кулинарим с Таней

Меренговый рулет.Все тонкости приготовления и разбор ошибок.

МЕРЕНГА В ГАЗОВОЙ ДУХОВКЕ. НЕ ТРЕСКАЕТСЯ И НЕ ТЕМНЕЕТ!