РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА С ФАРШЕМ НА КЕФИРЕ
Заливной пирог с фаршем на кефире – отличная идея для сытного обеда или ужина. Это блюдо мягкое, сочное и ароматное. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь мяса)- 2 яйца- 200 мл кефира- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- 2 столовые ложки муки- соль, перец, специи по вкусу
Для начала необходимо приготовить начинку. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить фарш и обжаривать, пока он не станет румяным. В конце добавить измельченный чеснок, соль, перец и другие специи по своему вкусу.
Далее приготовим тесто для заливного пирога. В глубокой миске смешать яйца и кефир. Постепенно добавлять муку и продолжать смешивать, чтобы получилась однородная консистенция без комочков.
После этого в форму для запекания вылить половину теста, а затем равномерно распределить начинку из фарша. Сверху вылить оставшееся тесто.
Заливной пирог ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и тесто хорошо пропечется.
После готовности пирога рекомендуется дать ему немного остыть, после чего можно порезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!
ЭТОТ ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ!
Пирог \
Заливной ПИРОГ С ФАРШЕМ 🥧🥧 👌 БЫСТРО! ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ рецепт Пирог с МЯСОМ на КЕФИРЕ Заливной пирог ПРОЩЕ ПРОСТОГО пирог на кефире
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ПИРОГА! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПИРОГ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!