КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ
Дрожжевое тесто является одним из ключевых элементов во многих кулинарных рецептах. Следуя нескольким простым шагам, вы сможете приготовить вкусное и ароматное дрожжевое тесто.
Вот основные ингредиенты, необходимые для приготовления дрожжевого теста:
- Пшеничная мука - 500 г
- Сахар - 2 столовые ложки
- Дрожжи - 10-15 г (сухие или свежие)
- Теплая вода - 250 мл
- Соль - 1 чайная ложка
- Растительное масло - 2 столовые ложки
Ниже приведены шаги по приготовлению теста:
- Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.
- Разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-10 минут, пока они не начнут активно пузыриться.
- Добавьте разведенные дрожжи в миску с мукой и постепенно вливайте теплую воду, перемешивая все ингредиенты.
- Полученную смесь выложите на рабочую поверхность и начните месить тесто, постепенно добавляя растительное масло.
- Месите тесто около 10-15 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
- Положите тесто обратно в миску, накройте его чистой салфеткой или пленкой и оставьте в теплом месте на протяжении 1-2 часов, чтобы оно подошло.
- Когда тесто удвоится в размере, его можно использовать по своему усмотрению в рецептах, требующих дрожжевого теста.
Теперь вы знаете, как правильно приготовить дрожжевое тесто. Можете экспериментировать с различными рецептами хлеба, пиццы, булочек и других вкусных блюд. Приятного аппетита!
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Без Яиц и Молока — Моё самое любимое бюджетное тесто!
The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.
Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!
Этот рецепт все ищут. Дрожжевое постное ТЕСТО на воде без молока и яиц для любого вида выпечки
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, как ПУХ! Самый удачный рецепт!
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Dough GROWS right before your eyes! The FASTEST yeast dough for any baking!
Дрожжевое тесто для ленивых Рецепт дрожжевого теста за 5 минут Yeast dough for 5 minutes
Дрожжевое Тесто за 5 Минут НЕВЕРОЯТНО, но ФАКТ!!!