КАК ПЕТРУШКУ ЗАГОТОВИТЬ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Петрушка - это одно из самых популярных и универсальных зеленых приправ, которые используются во многих кулинарных рецептах. Если вы хотите иметь свежую петрушку даже зимой, вы можете заготовить ее в домашних условиях. Вот простой рецепт, который позволит вам сохранить аромат и пользу этой зелени на долгое время.

Для начала, соберите свежую петрушку. Отрежьте стебли от листьев и освободите их от грязи. Тщательно промойте их в холодной воде, чтобы удалить все загрязнения. Затем обсушите петрушку с помощью бумажных полотенец или сушилки.

После того, как петрушка высохнет, вы можете приступить к самому заготовочному процессу. Один из способов - заморозить петрушку. Просто измельчите петрушку на мелкие кусочки и распределите ее равномерно по льдяной форме. Затем залейте эти кусочки водой и поместите форму в морозильник. Когда петрушка замерзнет, переложите ее в пластиковые пакеты или контейнеры, чтобы сохранить свежесть.

Еще один способ - засушить петрушку. Положите отдельные листья петрушки на противень или сито в один слой. Поставьте их в духовку при низкой температуре (около 50-60 градусов Цельсия) в течение нескольких часов. Периодически проверяйте петрушку и перемешивайте листья, чтобы они равномерно сохли. Когда петрушка полностью высохнет, измельчите ее и храните в стеклянных или пластиковых банках.

Сохраненная петрушка будет отлично дополнять ваши блюда зимой. Не забывайте хранить ее в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее свежесть и аромат. Теперь у вас есть возможность наслаждаться вкусом петрушки в любое время года!

Очень быстрая заготовка свежей зелени петрушки на зиму в домашних условиях.

Чеснок вырастет крупным и здоровым. Посадка озимого чеснока.

Заготавливаю зелень на зиму таким способом. Заморозка зелени на зиму: ароматная, как свежая!

ЗАГОТОВКА ПЕТРУШКИ НА ЗИМУ - 2 ПРОСТЫХ способа -заморозка и сушка

Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год

Петрушка на зиму. Делаем уже более 10 лет.

Не выкидывайте стебли укропа! Вот, что из них можно приготовить!

Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени

Не сушу и не замораживаю! Заготовка кинзы и петрушки на зиму❄❄

Зелень на зиму - Как сохранить Свежей и Правильно заморозить. Мой проверенный способ!