РЕЦЕПТ ТОМ ЯМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КЛАССИЧЕСКИЙ С КРЕВЕТКАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
Том Ям - это известный тайский суп, который является вкусным и ароматным блюдом. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления классического том яма с креветками в домашних условиях на кокосовом молоке.
Ингредиенты:
- 400 гр креветок
- 400 мл кокосового молока
- 300 мл куриного бульона
- 2 стебля лемонграсса
- 4 листика кафир-лайма
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 перчинки чили
- 3 зубчика чеснока
- Пучок свежей кинзы
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Очистите креветки и удалите кишечник, оставив только хвостик.
- Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте кокосовое молоко и куриной бульон.
- Нарежьте лемонграсс на кусочки. Добавьте лемонграсс, кафир-лаймовые листики, рыбный соус, сахарную пудру, лимонный сок, томатную пасту, перчинки чили и чеснок в кастрюлю.
- Доведите суп до кипения и варите 5 минут на среднем огне.
- Добавьте креветки и варите еще 5-7 минут, пока они не станут розовыми.
- Посолите по вкусу.
- Уберите суп с огня и добавьте свежую кинзу.
- Том ям готов! Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом этого классического тайского блюда!
Приятного аппетита!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
СУП ТОМ ЯМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КРЕВЕТКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
Tom yam soup with seafood (in coconut milk). Homemade soup recipe.
Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно
1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ
Суп Том Ям с креветками и кокосовым молоком I Готовим дома