РЕЦЕПТ ТОМ ЯМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КЛАССИЧЕСКИЙ С КРЕВЕТКАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Том Ям - это известный тайский суп, который является вкусным и ароматным блюдом. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления классического том яма с креветками в домашних условиях на кокосовом молоке.

Ингредиенты:

  • 400 гр креветок
  • 400 мл кокосового молока
  • 300 мл куриного бульона
  • 2 стебля лемонграсса
  • 4 листика кафир-лайма
  • 2 столовые ложки рыбного соуса
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 перчинки чили
  • 3 зубчика чеснока
  • Пучок свежей кинзы
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите креветки и удалите кишечник, оставив только хвостик.
  2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте кокосовое молоко и куриной бульон.
  3. Нарежьте лемонграсс на кусочки. Добавьте лемонграсс, кафир-лаймовые листики, рыбный соус, сахарную пудру, лимонный сок, томатную пасту, перчинки чили и чеснок в кастрюлю.
  4. Доведите суп до кипения и варите 5 минут на среднем огне.
  5. Добавьте креветки и варите еще 5-7 минут, пока они не станут розовыми.
  6. Посолите по вкусу.
  7. Уберите суп с огня и добавьте свежую кинзу.
  8. Том ям готов! Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом этого классического тайского блюда!

Приятного аппетита!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

СУП ТОМ ЯМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КРЕВЕТКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Tom yam soup with seafood (in coconut milk). Homemade soup recipe.

Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно

1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп Том Ям с креветками и кокосовым молоком I Готовим дома

Реклама
Новое
Реклама