Рецепт Марии Белой Морковный Торт

Рецепт Марии Белой: Морковный торт

Ингредиенты:

- 2 стакана тертой моркови

- 1 стакан сахара

- 1 стакан муки

- 1/2 стакана растительного масла

- 4 яйца

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1 чайная ложка корицы

- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

- шоколадная глазурь

Инструкции:

1. В предварительно нагретой до 180 градусов духовке, запеките тертую морковь на протяжении 10-15 минут, чтобы она стала мягкой. Затем оставьте ее остывать.

2. В большой миске взбейте яйца с сахаром, пока не получится пышная смесь.

3. Добавьте растительное масло, ванильный экстракт, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте.

4. Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать, пока не получится однородное тесто.

5. Введите охлажденную тертую морковь в тесто и перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

6. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.

7. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 45-50 минут, пока он не станет золотистым и пройдет проверку на готовность (вставьте зубочистку, она должна выйти сухой).

8. Выньте торт из духовки и оставьте его остывать в форме в течение 10-15 минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.

9. После полного остывания торта, покройте его шоколадной глазурью или посыпьте сахарной пудрой по желанию.

10. Морковный торт готов! Подавайте его на десерт или чаепитие.

Мария Метлицкая рассказ \