Секреты вкусных блюд

Современная кухня: микроволновка – обязательный элемент! Микроволновка настолько прочно вошла в быт, что представить себе современную кухню без этого агрегата почти невозможно. Но большинство хозяек не используют полностью функции этой чудо-печки, ограничиваясь только разогревом. Между тем в ней можно печь,… Читать далее →

Кушать подано! Светлана Колтунова,юрисконсульт Консалтинговой фирмы«Колтунов и партнёры» (опубликовано в «Нижегородском бизнес-журнале», 2008, № 17) Каждый из нас ценит своё время и деньги, а значит, отправляясь в кафе, ресторан или иное заведение общественного питания в Нижнем Новгороде, мы надеемся получить… Читать далее →

Лазанья из капусты Вы удивитесь этому рецепту, если знаете классический вариант лазаньи. В составе должны быть специальные листья, соус и фарш. Но всё это рушится, когда вы читаете данную инструкцию 🙂 Знакомьтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш свино-говяжий 200 Грамм Твёрдый сыр 50… Читать далее →

Бараньи ребрышки на мангале Бараньи ребрышки, приготовленные на природе на мангале, прекрасно подойдут к любому застолью и порадуют любителей мяса с дымком. Но, конечно же, при условии правильного их приготовления. Ведь баранина — мясо со своеобразным вкусом и определенными свойствами,… Читать далее →

Что приготовить на ужин? Легкие и вкусные рецепты «Ужин отдай врагу, а завтрак съешь сам» – говорит народная мудрость. Между тем, сегодняшний темп жизни диктует нам совсем другие правила. Мы нечасто завтракаем по утрам, зато наедаемся до отвала по вечерам…. Читать далее →

Картошка по-охотничьи с колбасками Жареная картошка с охотничьими колбасками — рецепт на каждый день и для пивной вечеринки с друзьями. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Для приготовления понадобится картофель, лук, а также охотничьи колбаски или сосиски. При желании можно… Читать далее →

Цветная глазурь для торта Мода на розочки из жирного крема миновала. Теперь любовь кондитеров – цветная глазурь для торта. Она может быть прозрачной или непрозрачной, всех возможных цветов и разной на вкус, в зависимости от добавок. Она открывает огромные просторы… Читать далее →

Наши бабушки утверждали, что в доме должно пахнуть вкусной выпечкой, и были правы. Ватрушки, пирожки, коврижки, пончики, пряники, вафли и другая домашняя выпечка, сладкая или несладкая, делает дом уютным, наполняя его душевностью и теплотой. На сайте «Едим Дома» мы выложили… Читать далее →

Фоторецепт: курутоб — быстро, сытно и вкусно Курутоб — одно из самых известных и древнейших блюд таджикской кухни. Оно простое, и быстрое в приготовлении, и очень сытное, хотя и не содержит мяса. Причиной тому — менталитет древних таджиков, которые являлись… Читать далее →

Готовим сами — для мамы! 2 рецепта из детской кулинарной книги Блинчики и десерт с шоколадом – к празднику 8 марта Когда детский художник использует своих персонажей для иллюстрирования кулинарных рецептов — это еще куда ни шло. Но когда мишленовский… Читать далее →