РЕЦЕПТ В ДУХОВКЕ КУРИЦА НА СОЛИ

Рецепт в духовке курицы на соли – простой и вкусный способ приготовления куриного мяса. Для приготовления вам понадобится цельная курица, соль, специи по вкусу и фольга.

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем промойте курицу, обсушите ее салфеткой. Соль достаточно для насыщения вкуса мяса, поэтому смешивать ее с другими специями необязательно. Однако, вы также можете добавить свои любимые пряности или специи для придания дополнительного аромата. Важно не пересолить мясо.

Следующий шаг – приготовление солевой корочки. Возьмите глубокую форму или противень, обложите его фольгой. Посыпьте нижнюю часть формы грубой солью. Она поможет усилить вкус блюда и сделает мясо сочным и нежным. Уложите курицу на соль, на грудинку можно положить чеснок или лук, чтобы добавить аромата. Затем полностью покройте курицу солью. Соль должна плотно прилегать к мясу, чтобы создать равномерную корку.

Теперь отправьте курицу в разогретую духовку на примерно 1,5-2 часа. Время приготовления зависит от размера курицы. Чтобы мясо осталось сочным, периодически поливайте его собственным соком с помощью шприца или ложки. В конце готовности солевой корочки можно включить режим гриль для придания золотистого цвета и хрустящей текстуры.

Когда курица достигнет нужной готовности, достаньте ее из духовки и оставьте ненадолго, чтобы она слегка остыла. Затем снять верхний слой соли, при этом следует быть очень осторожными, чтобы не повредить мясо. Соль можно использовать для дополнительного посыпания курицы перед подачей на стол.

Курица, запеченная на соли, имеет нежное, сочное мясо с насыщенным ароматом и приятной солоноватой корочкой. Подавайте ее с любимыми гарнирами и соусами. Приятного аппетита!

You have never cooked such a delicious chicken! The secret is in the glaze! Chicken with potatoes

Супер - сочная курица, запеченная на соли в духовке. Пальчики оближешь! Всего из трех ингредиентов.

Курица на соли, рецепт не возможно испортить!

КУРИЦА на СОЛЕВОЙ подушке, Я в Шоке! Буду готовить только ТАК👍

I have never eaten such a delicious chicken breast! Easy, delicious dinner!

КУРИЦА НА СОЛИ. Рецепт для ленивых)

1КГ СОЛИ + КУРИЦА = ВОСТОРГ ИЛИ ПОСРЕДСТВЕННОСТЬ?

Сочная запеченная Курица на банке. Самое то на Праздничный стол!!!

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!