РЕЦЕПТ РИЗОТТО С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ризотто с грибами в сливочном соусе - это изысканное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 гр арборио риса
  • 300 гр свежих грибов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 гр сливочного масла
  • 500 мл куриного бульона
  • 150 мл белого вина
  • 100 гр пармезана
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка для украшения

Для приготовления ризотто с грибами в сливочном соусе сначала нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сливочном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.

Добавьте нарезанные грибы и жарьте до тех пор, пока они не станут мягкими и получат золотистый оттенок.

Затем добавьте рис и вино в сковороду с грибами. Постепенно добавляйте горячий куриной бульон по частям, время от времени помешивая, пока рис полностью не впитает жидкость.

После того, как рис станет мягким и кремообразным, добавьте тертый пармезан и перемешайте, пока сыр полностью не растворится. Приправьте ризотто солью и перцем по вкусу.

Выложите ризотто с грибами в глубокую тарелку, посыпьте свежей петрушкой и подавайте немедленно. Приятного аппетита!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

РИС С ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!

Ризотто! Очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт ризотто с грибами

Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет

РИЗОТТО с Курицей и Грибами, Шикарный Семейный ужин!