КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОШКУ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ
Морошка - это вкусная ягода, которую можно сохранить на зиму, приготовив её в собственном соку. Это простой и надёжный способ сделать эту ягоду доступной в любое время года.
Для приготовления морошки в собственном соку вам понадобятся спелые ягоды, сахар, стерильные стеклянные банки и крышки.
Сначала подготовьте ягоды. Отсортируйте их, удаляя повреждённые или непригодные для использования экземпляры. Тщательно промойте морошку в холодной воде, освободив от песка или других загрязнений.
Затем приготовьте сахарный сироп. Разведите сахар в воде и доведите до кипения. Подслащенным сиропом заполняйте половину емкости каждой банки.
Следующим шагом будет наполнение банок морошкой. Наполняйте емкости плодами и аккуратно утрамбуйте их, чтобы освободить излишний воздух. Оставьте немного свободного пространства вверху банки для расширения ягод при нагревании.
После того, как все банки будут заполнены, закройте их стерильными крышками. Установите банки в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Пастеризуйте ягоды, держа их в кипящей воде около 15 минут.
После пастеризации достаньте банки из кастрюли и оставьте их на столе до полного остывания. В результате ягоды окружатся ароматным сиропом, который сохранит их на протяжении всей зимы.
Морошку в собственном соку можно использовать для приготовления варенья, десертов и других блюд или просто наслаждаться её в чистом виде. Приятного аппетита!
Морошка в сахаре, заготовка на зиму, без варки. Самый простой рецепт.
Варенье из морошки, янтарное варенье из царской ягоды. Морошка на зиму простой рецепт
МОРОШКА. Заготовка на зиму - Просто и быстро
Морошка В Собственном Соку. Как Заготовить Морошку Без Сахара
Как можно переработать морошку? Наш личный опыт.
Как хранить морошку. Сколько стоит морошка.
Черника в собственном соку. Черника без сахара
КРАЙНИЙ СЕВЕР. МОРОШКА. Чистим от чашелистиков, складываем в банки, пересыпаем сахаром и всё :)
Татьяна. От такого варенья из морошки не откажется никто/Ответ Ойвы на загадку/Как он меня разыграл
СМОРОДИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ. Без сахара и с сахаром! Вкусно и полезно!