РЕЦЕПТ ТЕСТА УТОПЛЕННИК В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Рецепт теста "утопленник в холодной воде" для пирожков:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл холодной воды
- 10 г соли
- 20 г сахара
- 25 г свежего дрожжевого теста
- 50 г растительного масла
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
2. Добавьте свежее дрожжевое тесто в холодную воду, хорошо размешайте.
3. Вылейте смесь дрожжей и воды в миску с мукой. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
4. Добавьте растительное масло и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно станет эластичным и не будет прилипать к рукам.
5. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1 час при комнатной температуре.
6. После определенного времени тесто должно увеличиться в размере примерно вдвое.
7. Перед использованием теста разделите его на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в круглую форму.
8. Уложите начинку на половину круглой формы, посыпьте ее любимыми травами и специями.
9. Сложите круглую форму пополам, плотно прижав края.
10. Пирожки готовы для выпечки!
Полный размер теста утопленник в холодной воде приготовленного по данному рецепту позволит сделать около 10-12 пирожков.
Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО \
Легендарное \
Самое Быстрое ТЕСТО для Жареных ПИРОЖКОВ с сочной начинкой 📌💯
Тесто \
Рецепт \
УТОПЛЕННИК - САМОЕ БЫСТРОЕ дрожжевое тесто. 30 МИНУТ и можно формовать!
Дрожжевое Тесто как пух, НЕ ПРОКИСАЕТ НЕДЕЛЮ , ежедневная свежая выпечка.
Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!