Как Приготовить Мясо На Углях В Фольге

Как приготовить мясо на углях в фольге?

Приготовление мяса на углях в фольге - это прекрасный способ приготовить сочное и ароматное блюдо. Для начала, выберите кусок мяса, который вам нравится: говядину, свинину или курицу. Очистите мясо от лишнего жира и нарежьте его на порционные куски.

Затем приготовьте угли для гриля. Выложите их в мангал или гриль и подожгите. Дайте углям прогореть, чтобы они стали покрыты голой седой золой.

Теперь возьмите куски мяса и заверните их в фольгу. Фольга поможет сохранить соки и аромат мяса. Заверните каждый кусок тщательно, чтобы он был полностью покрыт фольгой.

Положите завернутые куски мяса на решетку гриля и закройте его крышкой. Дайте мясу готовиться на углях около 20-30 минут. Время готовки зависит от толщины мяса и вашего предпочтения к степени прожарки.

После готовности, аккуратно достаньте куски мяса из фольги. Осторожно распакуйте их, оберегаясь от горячих паров. Выложите мясо на тарелку, при необходимости посолите, поперчите и подавайте к столу.

Приготовление мяса на углях в фольге - это простой и вкусный способ приготовить блюдо на свежем воздухе. Наслаждайтесь ароматом и вкусом сочного мяса, приготовленного под открытым небом!

МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ на МАНГАЛЕ