РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ НА СНЕЖКЕ ПЫШНЫЕ

Оладьи на снежке — это великолепный и вкусный вариант оладушек, которые получаются особенно пышными и нежными. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кому нравится разнообразить свой завтрак или полакомиться вкусной выпечкой на чаепитии.

Для приготовления оладий на снежке понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 200 грамм муки;
  • 200 мл молока;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • растительное масло для жарки;
  • сахарная пудра для подачи (по желанию).

Для начала разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером. Добавьте муку, молоко, сахар, разрыхлитель и соль. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста без комочков.

Далее необходимо приготовить «снежок». Возьмите отдельную миску и взбейте белки яиц с небольшой щепоткой соли до образования устойчивых пиков.

Теперь остается лишь соединить тесто с «снежком». Постепенно добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая его ложкой или шпателем. Делайте это медленно, чтобы не уничтожить воздушность белковой массы.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Жарьте оладьи на небольшом огне до золотистого цвета с обеих сторон. Убедитесь, что они не пригорают и хорошо пропекаются изнутри.

Подавайте оладьи на снежке горячими, посыпав их сахарной пудрой по желанию. Наслаждайтесь пышными и ароматными оладьями в компании своих близких и друзей!

Here are 3 secrets to fluffy pancakes that won't fall off! Perfect pancakes on kefir without yeast

Один Секрет и тесто будет словно облако. Беру Стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готово.

Пышные ОЛАДЬИ на кефире! Оладьи всегда получаются пышными и не опадают (1000 раз проверенный рецепт)

Lush, soft and very tender pancakes

Fluffy Pancakes! You will not find a simpler and tastier recipe! My Secret of Lush Pancakes!

Все тонкости пышных оладьев на кефире.

Mom taught me❗Just Milk + pilchev.ru who is trying asking for a recipe! They are eaten in an instant!

Самые ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ в моей жизни!