РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ С МЕДОМ НА ЗИМУ ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ
Рецепт огурцов с медом на зиму - это прекрасный способ сохранить свежесть и хрустящий вкус огурцов на долгое время. Этот метод маринования добавляет нотку сладости и ароматный оттенок благодаря меду.
Для приготовления маринованных огурцов с медом на зиму потребуются:
- 1 кг маленьких огурцов;
- 500 мл воды;
- 500 мл уксуса;
- 250 г сахара;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 чайные ложки соли;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 4-5 гвоздичек;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1 столовая ложка перца горошком;
- свежие зелень и специи по вкусу (укроп, петрушка, базилик и т.д.).
Пошаговая инструкция:
1. Хорошо промойте огурцы и нарежьте их на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
2. Смешайте воду, уксус, сахар, мед и соль в большой кастрюле. Нагрейте смесь на среднем огне, время от времени помешивая, пока сахар и соль полностью растворятся.
3. Добавьте чеснок, гвоздику, горчицу, перец горошком и свежие зелень и специи по вкусу. Продолжайте нагревать смесь еще несколько минут, чтобы специи отдали свой аромат.
4. Разложите нарезанные огурцы в стерилизованные банки, оставляя немного свободного пространства наверху.
5. Залейте огурцы горячей маринадной жидкостью, оставляя примерно 1 см до горлышка банки.
6. Закройте банки крышками и переверните их горлышком вниз на 10-15 минут, затем переверните в нормальное положение.
7. Дайте огурцам полностью остыть при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном и темном месте.
Маринованные огурцы с медом на зиму готовы! Они будут идеально сочетаться с различными блюдами, а также служить великолепной закуской.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
🥒 Маринованные огурцы с медом на зиму — видео рецепт
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!
Обалденно Хрустящие Маринованные Огурцы На Зиму!! Рецепт просят все!!
Очень Вкусные Маринованные Огурчики (Огурцы) в Медовом Маринаде (Pickled Cucumbers with Honey)
ОГУРЦЫ \
ОГУРЦЫ в томатном СОКЕ! Хрустящие! Без стерилизации на зиму! Закрываю до 100 банок в день!