РЕЦЕПТЫ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Рецепты помидоры в собственном соку на зиму - это отличное решение для сохранения свежести и аромата этих сочных овощей на протяжении зимних месяцев. Сделанные самостоятельно, они обладают более ярким вкусом и могут стать прекрасным дополнением к разнообразным блюдам.

Для начала, выберите спелые помидоры с плотной кожицей и сочной мякотью. Хорошо промойте их, удалите плодоножку и нарежьте на кусочки или пропустите через мясорубку. Приготовьте стерилизованные стеклянные банки и крышки.

Затем, поместите нарезанные помидоры в кастрюлю или эмалированный горшок более большого размера. Доведите их до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания. После кипения, убавьте огонь и продолжайте готовить около 20-30 минут, чтобы помидоры вытянули свой сок.

Когда помидоры станут мягкими и сок станет насыщенным, приправьте их по вкусу: добавьте соль, сахар, черный перец, лавровый лист и другие любимые специи. Продолжайте варить смесь еще около 10-15 минут, чтобы специи хорошо пропитались и аромат раскрылся.

Пока смесь готовится, подготовьте банки: вымойте их теплой водой с моющим средством, а затем пропарьте или стерилизуйте. После этого, аккуратно перелейте готовую помидорную массу в банки, оставив немного свободного пространства наверху.

Наконец, закройте банки стерилизованными крышками и установите их в кастрюлю с горячей водой. Доведите до кипения и стерилизуйте банки около 15-20 минут (в зависимости от их размера). После стерилизации, аккуратно достаньте банки из кастрюли и оставьте их охлаждаться в течение нескольких часов.

Готовые помидоры в собственном соку можно хранить в прохладном и защищенном от солнечного света месте. Они сохранят свою свежесть и качество на протяжении всей зимы, и вы сможете наслаждаться натуральным вкусом томатов даже в холодное время года. Попробуйте приготовить эти радующие глаз и аппетит вкуснотищи, и пальчики оближешь!

Помидоры в собственном соку - Լոլիկներէ իրենց հյութի մեջ - Tomatoes in their own juice

ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Помидоры в собственном соку на зиму.

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!

Помидоры и томат в одной банке. Помидоры на зиму БЕЗ УКСУСА , цыганка готовит.

Помидоры в Собственном Соку на Зиму 🍅 Без Уксуса

Самый простой способ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, без стерилизации, уксуса и кислоты.