КАК ПРИГОТОВИТЬ В ТАНДЫРЕ СВИНУЮ РУЛЬКУ

Тандыр - это традиционная узбекская печь, в которой можно готовить разнообразные блюда. Одним из классических рецептов, подходящих для тандыра, является свиная рулька. Это сочное и ароматное блюдо, которое непременно порадует гостей.

Для начала, вам понадобится свиная рулька. Вы можете использовать целую рульку или отдельные кусочки в соответствии с вашими предпочтениями. На тандыре рулька будет готовиться в своем собственном соку и приобретет неповторимый вкус.

Прежде чем начать готовку, смешайте специи по вашему вкусу. Традиционными специями для приготовления свиной рульки в тандыре являются соль, перец, куркума, кумин и кардамон. Обильно посыпьте смесь специй по всей поверхности рульки, разотрите ее пальцами для равномерного распределения ароматов.

Затем, уложите рульку в сковороду или форму, чтобы заставить ее сохранить форму во время готовки. Установите сковороду внутри тандыра, обеспечив при этом равномерное распределение тепла по всей поверхности рульки.

Закройте тандыр и дайте рульке готовиться в течение нескольких часов, в зависимости от размера и температуры, используемых при приготовлении. Важно периодически проверять готовность рульки, чтобы она не переварилась и не пересушилась.

Когда рулька готова, достаньте ее из тандыра и оставьте на некоторое время для остывания. Затем, нарежьте рульку на порционные кусочки и подайте на стол. Подходящими гарнирами для свиной рульки в тандыре могут быть овощные салаты, картофельное пюре или просто свежие овощи.

Таким образом, приготовление свиной рульки в тандыре - это интересный и вкусный способ создания уникального блюда. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих гостей ароматной и сочной рулькой, приготовленной со всей любовью и вниманием.

РУЛЬКА В ТАНДЫРЕ С КАРТОШКОЙ НА САЛЕ

Рулька в тандыре!

МЯСО 13 КГ Одним Куском в ТАНДЫРЕ!

ПОКАЗЫВАЮ КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РУЛЬКИ НА ГРИЛЕ

Рулька в тандыре. Особый маринад. Мужская Кухня

Рулька в Тандыре!!! Сколько готовить рульку в Тандыре? Секретный маринад!

ТАНДЫР печь РЕЦЕПТЫ Приготовить Рульку в тандыре

Рецепт свиной рульки на костре, от которой вы будете в восторге!