РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ КАК СОЛИТЬ

Огурцы на зиму в банках - простой рецепт, похожий на соление. Он сохраняет свежий вкус огурцов, даже когда на улице холодно. Процесс соления огурцов на зиму в банках занимает немного времени, но результат стоит усилий.

Для начала, нам понадобятся свежие огурцы, укроп, чеснок, хрен и листья черной смородины. Также нам потребуется соленая вода, которую мы приготовим. Помните, чтобы банки были чистыми и стерилизованными перед началом процесса.

Перейдем к приготовлению рассола. В кастрюле с горячей водой разведите соль и дайте ей раствориться. После этого добавьте сок лимона для придания огурцам свежести.

Теперь давайте приступим к огурцам. Ополосните огурцы холодной водой и удалите только бракованные или поврежденные экземпляры. Если огурцы крупные, рекомендуется нарезать их на кусочки, чтобы они легче помещались в банки.

Затем возьмите подготовленные банки и начинайте укладывать в них огурцы. Обязательно добавьте в каждую банку по листу черной смородины, несколько веточек укропа и чеснок. Чтобы огурцы стали острее и ароматнее, можно положить по кусочку свежего хрена.

После этого аккуратно залейте огурцы банками с рассолом, плотно закройте их крышками. Убедитесь, что рассол полностью покрывает огурцы. Затем банки следует оставить при комнатной температуре на несколько дней, чтобы огурцы настоялись и стали готовыми для употребления.

Когда огурцы простоят необходимое время, их можно перенести в холодильник или хранилище. Сверху на крышку каждой банки рекомендуется поставить дата-метку, чтобы знать, когда они были солены. Через месяц огурцы на зиму будут готовы, и вы сможете наслаждаться их свежим вкусом.

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!

ЗИМОЙ ОГУРЦЫ НЕ ПОКУАЮ.ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА МНЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ .ГОТОВЛЮ ИХ ТАЗАМИ .

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!