КАК ПРИГОТОВИТЬ СОК ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ БЕЗ САХАРА

Красная смородина – это не только вкусная ягода, но и отличный ингредиент для приготовления сока на зиму. И самое лучшее – его можно приготовить без добавления сахара, сохраняя при этом натуральный вкус и полезные свойства ягоды.

Для приготовления сока из красной смородины на зиму без сахара понадобятся следующие ингредиенты:

• красная смородина – 1 кг;
• вода – 500 мл.

Шаги приготовления сока:

1. Сначала необходимо тщательно промыть красную смородину, удалив палочки и листочки.
2. Затем положите ягоды в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь.
3. Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне около 10 минут, периодически помешивая.
4. После этого удалите кастрюлю с огня и дайте соку остыть.
5. Полученную массу из смородины нужно перемолоть через сито или использовать соковыжималку, чтобы отделить сок от кожицы и семян.
6. Готовый сок можно разлить по стерилизованным бутылкам или банкам и закрыть крышками.

Чтобы увеличить срок хранения сока из красной смородины, рекомендуется пастеризовать его. Для этого потребуется нагреть банки с соком в водяной бане до температуры 80-85 градусов и выдержать при этой температуре около 15 минут. После пастеризации закройте банки плотно и храните в прохладном месте.

Готовый сок из красной смородины без сахара станет отличным подарком на Новый год или просто вкусным и полезным напитком для всей семьи!

Так можно заготовить любые ягоды. БЕЗ ВАРКИ. Без сахара! ЗАГОТОВКА ЯГОДНОГО ПЮРЕ НА ЗИМУ - Хочу ТОРТ

Сок из красной смородины на зиму

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

СОК ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ #сокизпоречки #поречканазиму #заготовкиназиму * Julia's recipes

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

Смородиновый джем без сахара. Заготовки на зиму для диабетиков

Красная смородина натуральная без сахара. Домашние заготовки

Зимой съедаем всё и не хватает: 3 проверенных способа заготовки красной смородины на зиму без варки

СМОРОДИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ. Без сахара и с сахаром! Вкусно и полезно!