КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРРИ СОУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Карри соус - это универсальный соус, который подходит для приготовления различных блюд. Он имеет богатый аромат и пикантный вкус. Приготовить карри соус в домашних условиях достаточно просто. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться этим вкусным соусом.

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки карри-пасты
• 1 чайная ложка куркумы
• 500 мл кокосового молока
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте карри-пасту и куркуму в кастрюлю, хорошо перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
5. Постепенно добавляйте кокосовое молоко в кастрюлю, постоянно помешивая.
6. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте его на низком огне в течение 10-15 минут, чтобы соус загустел.
7. Попробуйте соус и добавьте соль по вкусу.
8. Готовый карри соус можно использовать для запекания мяса, приготовления карри или в качестве соуса к рису.

Приятного аппетита!

Соус КАРРИ как в Макдольнадс.

Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из...

Соус карри простой рецепт!)

Классический соус карри - Высший пилотаж

Карри соус . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

С этим соусом вы съедите даже салфетку. Это чистый вкус Кавказа. Лучше майонеза

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Соус Карри / How to cook curry sauce