КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧУДУ ДАГЕСТАНСКИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Чуду дагестанские с зеленью - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое непременно порадует любителей острого и ароматного. Главным ингредиентом этого блюда является чуду, особая разновидность копченого мяса, которая имеет нежный вкус и аппетитный аромат.

Для приготовления чуду дагестанские с зеленью понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг чуду;
• 1 крупный лук;
• 3-4 зубчика чеснока;
• свежая зелень (укроп, петрушка);
• молотый перец по вкусу;
• соль по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте чуду на кусочки среднего размера.
2. Крупный лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
3. Накройте дно кастрюли слоями лука и чеснока, затем выложите на них кусочки чуду.
4. Посыпьте свежей зеленью, добавьте соль и молотый перец.
5. Закройте крышкой и оставьте на несколько часов для пропитывания.
6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, при накипе, уменьшите огонь до минимума.
7. Тушите чуду примерно 2-3 часа до мягкости и готовности.

Подавайте готовые чуду дагестанские с зеленью горячими, а в качестве гарнира подойдут картофельное пюре, овощи или свежие овощные салаты. Приятного аппетита!

Чуду с зеленью

ТОНКОЕ ЧУДУ С ЗЕЛЕНЬЮ АФАРАР ЛЕЗГИНСКАЯ КУХНЯ❤️

ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ с мясом и картошкой 🧇 ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО 😋

Дагестанское (Даргинское) чуду с зеленью. Весеннее и очень витаминное

ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С ТВОРОГОМ / АФАРАР Ay Cook

Как приготовить чуду с творогом и зелёным луком/ Как его готовлю Я .

ЧУДО а не ЧУДУ❤️ТОНКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА 😍ЗА КОПЕЙКИ‼️

Тонкое ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ с мясом на сухой сковороде Очень нежные и вкусные❤️💣

ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ Тонкое Чуду с микс Зеленью ТРАДИЦИОННЫЕ