РЕЦЕПТ ТАРТАР ИЗ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт тартар из рыбы в домашних условиях предлагает вам нежное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Тартар — это изысканная закуска, состоящая из свежих ингредиентов и сырых продуктов. В данном случае мы будем использовать свежую рыбу, чтобы придать блюду особую изюминку.
Для приготовления тартара из рыбы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свежей рыбы высокого качества (лосось, тунец, форель и т.д.)- 1 шалотка- 1 стебель зеленого лука- 1 чайная ложка каперсов- 1 чайная ложка дижонской горчицы- 1 столовая ложка оливкового масла- Сок половины лимона- Соль и перец по вкусу
1. Рыбу тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте ее на маленькие кубики и переложите в миску.
2. Шалотку мелко порежьте, а зеленый лук нарежьте кольцами. Добавьте их к рыбе.
3. Добавьте каперсы, дижонскую горчицу, оливковое масло и сок лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу. Затем накройте миску пищевой пленкой и установите в холодильник на 30 минут, чтобы тартар настоялся и все вкусы соединились.
5. Подайте тартар из рыбы на тарелке, украшая его свежими травами и кружками лимона по желанию. Можно подавать с тостами или картофельными чипсами.
Тартар из рыбы в домашних условиях готов! Наслаждайтесь вкусом и удивите своих гостей этим изысканным блюдом!
Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы
Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Любимое блюдо всех Шефов. Ресторанная классика. Тартар из тунца
Соус Тартар. Быстрый рецепт
Соус Тартар в домашних условиях.
Как приготовить тартар. Тартар из лосося