РЕЦЕПТ ЛАГМАНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КУРИЦЫ
Лагман - это популярное традиционное блюдо восточной кухни, которое обычно готовят из говядины или баранины. Однако, если вы предпочитаете птицу, вы можете приготовить вкусный лагман из куриного мяса прямо у себя дома.
Для приготовления лагмана в домашних условиях из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное мясо (грудка) - 500 г;
- лук - 1 большая луковица;
- морковь - 1 средняя морковка;
- перец болгарский - 1 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- специи и зелень (по вкусу): куркума, кориандр, красный перец, соль, перец черный, зелень кинзы.
Шаги для приготовления:
- Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки. Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в сковороду с курицей. Обжарьте их до мягкости.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и помидоры в сковороду. Тушите овощи вместе с мясом.
- После тушения овощей, добавьте измельченный чеснок и специи (куркуму, кориандр, красный перец, соль, перец черный). Перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут.
- Добавьте в сковороду кипяток или бульон, чтобы создать соус. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на низком огне до готовности мяса и овощей.
- Последним шагом добавьте свежую зелень кинзы для аромата и вкуса. Перемешайте и готовый лагман готов к подаче на стол.
Подайте лагман горячим. Вы можете подать его с тонкими макаронными изделиями или просто настолько, насколько хватит вашего аппетита. Приятного аппетита!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Лагман из курицы - Домашний рецепт
Лагман с курицей - Рецепт Kukmara
Лагман с курицей! Это объедение, должен приготовить каждый!
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Все в Шоке от Такой Вкусноты. Лагман с Курицей. Быстрый и Вкусный Рецепт
Знаменитый узбекский ЛАГМАН - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Как сделать жесткое мясо нежным за 5 минут белковый маринад для лагмана