Рецепт Огурцы В Томатном Соусе На Зиму Обалденный

Огурцы в томатном соусе на зиму – это прекрасный способ сохранить вкус лета на весь холодный сезон. Этот обалденный рецепт подарит вам яркие впечатления и насыщенный вкус.

Для приготовления огурцов в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

огурцы - 2 кг;
томаты - 1 кг;
лук - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
перец сладкий - 2 шт.;
перец острый - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - по вкусу;
уксус - 50 мл.

Итак, начнем готовить огурцы в томатном соусе на зиму:

Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
Томаты обдайте кипятком, снимите с них кожицу и измельчите в блендере.
Лук и морковь нарежьте кубиками, перец - полукольцами.
На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте томаты и тушите все вместе около 10 минут.
После этого добавьте соль, сахар, острый перец и уксус. Проварите еще несколько минут.
На готовую смесь положите огурцы и оставьте на плите еще на 10-15 минут.
Распределите огурцы с соусом по банкам и закрутите.
Поставьте банки в духовку, предварительно нагретую до 120 градусов, и оставьте на 20 минут.
После этого банки можно убрать и охладить.

Теперь у вас есть прекрасное консервированное блюдо - огурцы в томатном соусе на зиму. Они отлично подойдут как гарнир или закуска к основному блюду. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом в любое время года!

Хрустящие ОГУРЦЫ на Зиму в Вкуснейшем Томатном Соке. Без Стерилизации! Обалденная Закуска из Огурцов

Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ

ALTES REZEPT! So haben unsere Urgroßmütter früher Pomidoras für den Winter gemacht! 👌

🍅🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ 💯На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ 🍲Томатном Соке📌Понравится Всей СЕМЬЕ !

Хрустящие ОГУРЧИКИ ! Съедаются, не успев попасть в банку!Вкусные ОГУРЦЫ на зиму! Рецепт за 15 минут

РЕЦЕПТ - БОМБА! 💣 ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ \

Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ

РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ ОБАЛДЕННЫЙ