РЕЦЕПТ КОНФИ ИЗ КЛУБНИКИ ДЛЯ ТОРТА С КРАХМАЛОМ

Рецепт конфи из клубники для торта с крахмалом:

Ингредиенты:

• 400 г свежей клубники;
• 150 г сахара;
• сок одного лимона;
• 2 столовые ложки крахмала.

Инструкции:

1. Переберите и промойте клубнику, затем нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. В кастрюле соедините клубнику, сахар и лимонный сок. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и продолжайте варить, периодически помешивая, примерно 10-15 минут, пока клубника не станет мягкой и сок не станет густым.
4. Смешайте крахмал с небольшим количеством воды, чтобы получить растворимую пасту. Добавьте пасту в кастрюлю с клубникой и аккуратно перемешайте.
5. Продолжайте варить конфи на низком огне еще около 5 минут, чтобы крахмал полностью растворился и смесь загустела.
6. Снимите с огня и оставьте остывать до комнатной температуры.

Теперь ваша клубничная конфи готова для использования в торте или других кулинарных экспериментах! Можно использовать ее в качестве начинки для торта, добавить в крем или использовать как топпинг. Приятного аппетита!

Обалденный Чизкейк🍒 Не устаю его готовить🤗 Вишнёвый Чизкейк🍒

КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и глютена! Всегда получается! Подробно!

Меренговый Рулет с клубникой - ТАЕТ ВО РТУ

Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИКА ✿ ВИШНЯ ✿ МАЛИНА ✿ Прослойка для ТОРТА

Рецепт КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКИ🍓Strawberry filling recipe

Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!