РЕЦЕПТ СОТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ С БАКЛАЖАНАМИ И КАБАЧКАМИ

Соте из овощей - отличное блюдо на зиму, которое можно приготовить с использованием баклажанов и кабачков. Вкусные и ароматные овощи хранятся вплоть до зимы, когда весьма сложно найти свежие овощи.

Для приготовления соте вам потребуются: баклажаны, кабачки, морковь, перец, лук, томатная паста, соль, сахар, уксус, специи.

Сначала нужно подготовить овощи, нарезав их мелкими кубиками или полосками. Затем на сковороде на среднем огне обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем морковь и тушим ее несколько минут, пока не станет мягкой и податливой.

После этого добавляем баклажаны и кабачки, обжариваем, помешивая, пока они не станут мягкими. Затем добавляем нарезанный перец и тушим еще несколько минут.

Добавляем томатную пасту, соль, сахар и специи по вкусу. Помешиваем и томим на медленном огне еще около 10 минут. Затем добавляем уксус для придания особого вкуса и кислинки.

Разливаем соте по банкам, закатываем их и стерилизуем в течение 15-20 минут. Хорошо закрытые банки готовы к хранению.

Это отличное блюдо, которое можно использовать для приготовления различных горячих и холодных блюд зимой. Оно сохраняет свой неповторимый вкус и аромат на протяжении всего сезона.

Баклажаны с Кабачками Вкуснее мяса! Лучший Армянский Рецепт САТЕ из Овощей!

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

Vegetable stew of zucchini and eggplant. Stewed vegetables in their own juice. Not an ounce of water

БЕЗ ЭТОГО ЗИМА СЧИТАЙ НЕ УДАЛАСЬ! ДЕЛАЮ КАЖДЫЙ ГОД БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ - СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!

Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Превосходит все ожидания. Рецепт от Всегда Вкусно!

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

🍆🍆ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ САЛАТ \